BUÑUELOS

INQREDIENTES:

• HARINA

• LEVADURA

• LECHE

• VINO BLANCO

• SAL

• AZUCAR Y CANELA

PREPARACIÓN:
SE CECALIENTA LA LECHE, SE LE AÑADE LA SAL, LA LEVADURA, 1/2 VASO
DE VINO Y LA HARINA HASTA QUE QUEDE BLANDITA. EN UNA SUPERFICIE
PLANA SE AMASA DURANTE 1/2 HORA AÑADIENDOLE CADA POCO TIEMPO ACEITE PARA FACILITAR EL AMASADO. CUANDO ESTÉ LISTA LA MASA SE FRÍE, ESPOLVOREÁNDOLA CON AZUCAR YCANELA. ¡¡¡BUEN PROVECHO!!!

MARÍA MUÑOZ CEBALLOS (MONTELLANO)